Żywienie w niedokrwistościach
Żywienie w niedokrwistościach
Opis publikacji
Główną przyczyną niedokrwistości spowodowanej niedoborem żelaza są niedobory tego pierwiastka w diecie, związane z niewiedzą i wynikającymi z niej błędami żywieniowymi. Modyfikacja codziennego jadłospisu pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie. W książce znajdują się interesujące przepisy na potrawy bogate w żelazo i kwas foliowy - składniki, które są szczególnie ważne w profilaktyce anemii.
Informacje
W 1945 roku został założony Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, który na początku swojej działalności zajmował się publikacją książek i czasopism... więcej→